Ni kommer väl ihåg att det är Våffeldagen på Onsdag, vilket betyder att imorgon bär det av till butiken efter ingredienser och vaniljglass:))

Lite lustigt är det ju med Våffeldagen.

Ni vet väl hur den uppstod?

Den heter egentligen Vårfrudagen;)

Slarvigt uttal gjorde till sist att det blev Våffeldagen istället:))

 Och det var väl bra så vi får en anledning att äta lite smaskigt.

Även kallad för Jungfru Marie Bebådelsedag.

Lite våffelrecept kan ju vara på sin plats:

Dinkel, även kallat spelt, är en gammal vetesort som innehåller mer proteiner än vanligt vete. Det binder även mer vatten än vanligt vete och ger oftast en mildare känsla i magen än vanligt vete. Prova, så får du själv se!

• 2,5 dl siktat Dinkelmjöl
• 1,25 tsk bakpulver
• 3 dl mjölk
• 60 g smör
• 2 ägg

Blanda ihop mjöl och bakpulver i en bunke. Smält smöret och häll i mjölken i kastrullen. Häll det över mjölblandningen. Rör ner äggulorna i smeten. Vispa äggvitorna till hårt skum och klicka ner i smeten. Grädda.

Vanliga supergoda våfflor!

• 125 g smör eller margarin
• 2 dl gräddmjölk (helst gammaldags ekologisk mjölk)
• 4 dl vetemjöl
• 2 ägg
• 1 tsk bakpulver
• 2 dl iskallt vatten

Smält matfettet och låt det svalna. Vispa samman mjölk, mjöl, ägg och bakpulver till en slät smet. Rör i det smälta smöret och vattnet. Hetta upp våffeljärnet. Grädda.

Hoppas det smakar:))

Sov gott!                             

Helgen har varit en myshelg.

Och sååå skönt at vara hemma igen:)

Camilla kom hit igår vid 18.30 tiden och blev här över natten.

Vi hade en myskväll med god mat och sen lite räkor och vin:))

Lade oss vid 03.30 och sov som små grisar till 11 tiden;)

Idag var vi ut i vårsolen på en långpromenad och bara njöööt!

Hon åkte hem vid 16 tiden.

Tog ett varmt bad efter jag käkat och sen har jag bara tagit det lugnt.

Nu är det Beck som gäller:)

Känns som man packar ofta nuförtiden.

Varför ska det alltid vara så svårt att packa, trots att man bara ska vara borta ca 2 dgr??

Inte vet ju jag nu idag vad jag är sugen att ha på mig imorgon eller i övermorgon heller...!  Hmm...Jaja, jag vet. Ska gå och packa klart nu;)

Sen måste jag till butiken och bunkra kattmat.

Hej hej!

Här kommer en bild på lilla Afrodite;)

Ikväll ska jag gratta 

Niels 30År

Så hastigt hem efter jobbet och spola av sig och sen iväg på fest till stan.

Ska bli kul:)

Sjömannen har åkt ut på havet igen (i onsdags), så jag får åka ensam, men så är det att vara "sjömanshustru";) Han kommer hem i Påskdagarna:)

Hoppas ni med får en kul Fredagskväll!

Kramiz!

Sicken tur vi hade som hade Metallica biljetter till Lördagens föreställning!!

För Söndagens föreställning blev intälld.

Konserten var KANON:))

Wow vilken upplevelse. 16246 personer var vi i Globen.

Kolla in klippet från konserten vi var på:)

http://www.youtube.com/watch?v=dXn6sfbGKs0

Ska definitivt åka igen bara tillfälle ges;)

Hur har ni haft det då i helgen?

Kramiz!

Kunde inte hålla mig igår då jag åkte hem från jobbet...

Jag bara måste stanna och köpa lite nya fräscha blommor och en bukett med tulpaner.

Jag fullkomligt ÄLSKAR tulpaner!!!

Det är vår för mig:))

Sen bär det iväg på Lördag morgon mot stockholm och mot Globen och Metallica!!!!!

Det ska bli en upplevelse har jag en känsla av:))

Och vi ska bo på Lilla Rådmannen inne i Stockholm på Rådmansgatan

Har en känsla av att det kan bli en ganska kul Lördag...;)

Nästa lördag är det fest igen...ojoj...hur ska en gammal kropp orka...;)

Då är det 30 års fest i stan:)

Men måste väl antagligen gå ensam eftersom min sjöman antagligen åker ut på sin arbetsmånad dagarna innan...

Men med lite tur är han kvar då ännu:)

Ha en fin kväll!

Nu börjar det bli dags för igångsättning av hästarna. Pga det dåliga underlaget så har det inte blivit mycket aktivitet den senaste månaden. Snön har varit nog så irriterande och lagt sig som högklackat på hästarna.

Lite tömkörning med Kosygin har jag jobbat med, men nog har det varit halkigt...(inte kul om en så stor pålle går ikull)

Sannas och Barkats tävlingssäsong sätter igång nu så småningom,så det börjar nog bli längtansvärt med lite vår på marken nu.

Kosygin har vi till salu för byte till stor häst just nu, men det é inte lätt att sälja häst i dessa ekonomiskt svåra tider...:(

Dessutom har vi ju nya ridbanan som ska vältas så fort snön och tjälen i marken försvinner.. Det blir helt underbart att kunna jobba dem hemma med ordning:)

Lilla S* Afrodite, blir bara tuffare och tuffare för varje dag som går.

Den som har det mest svårt med nykomlingen är vår blandis " Skruttan". Hon är förstås sotis nu, men hon skulle inte behöva vara det, för hon får lika mycket uppmärksamhet nu som innan Afrodite kom til oss.

Nåja, det går nog bättre bara hon får ta det i sin egen takt och vänja sig med nykomlingen.

På Bilden J´lo "Skruttan", blandis Main Coon-Norsk Skogskatt